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熟吃橙子——秒杀一切止咳药消炎药  

2015-03-31 19:21:29|  分类: 咳嗽 |  标签: |举报 |字号 订阅

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熟吃橙子——秒杀一切止咳药消炎药 - 瀛子 - 瀛の小笺

熟吃橙子—秒杀一切止咳药消炎药

熟吃橙子——秒杀一切止咳药消炎药 - 瀛子 - 瀛の小笺

    水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。


   【盐蒸橙子】治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药

    橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。


熟吃橙子——秒杀一切止咳药消炎药 - 瀛子 - 瀛の小笺
    蒸食方法:

      1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

      2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

 

   【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气

    柚子是秋季成熟的水果,有〝天然水果罐头〞之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

    柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

    为啥要蒸着吃?

    只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

    蒸食方法:

    鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。



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